Teknik Pengolahan Pangan Buah Untuk Manisan Adalah Dijemur. Manisan juga dapat membuat beberapa buah yang rasanya masam atau pahit menjadi. Manisan basah dijemur sampai kering.
Pengolahan manisan rambutan menurut suyanti 2006 cara pengolahan manisan buah rambutan adalah sebagai berikut. Pengolahan sayuran dan buah buahan. Sepertinya semua orang sudah tahu apa itu manisan buah.
Adapun teknik pengolahan pangan untuk mengolah hasil samping buah buahan juga menggunakan teknik dasar pengolahan bahan pangan yang telah diuraikan pada bab v.
Teknik dalam mengolah bahan pangan sayuran sebaiknya tetap dapat menonjolkan warna warna sayuran yang cerah. Pengolahan manisan rambutan menurut suyanti 2006 cara pengolahan manisan buah rambutan adalah sebagai berikut. Pengolahan sayuran dan buah buahan. Suhu cairan pada teknik pengolahan makanan panas basah tidak pernah lebih dari suhu didih.
