Teknik Pengolahan Pangan Buah Untuk Manisan Adalah A Dijemur B Dipanggang C Direbus Digoreng. Pengolahan dimulai dengan memotong wortel dalam bentuk potonganyang. Teknik braising teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan dengan cairan sedikit kira kira setengah dari bahan yang akan direbus dalam panci penutup dan api kecil secara perlahan lahan.
Teknik braising teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan dengan cairan sedikit kira kira setengah dari bahan yang akan direbus dalam panci penutup dan api kecil secara perlahan lahan. Teknik braising teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan dengan cairan sedikit kira kira setengah dari bahan yang akan direbus dalam panci penutup dan api kecil secara perlahan lahan. Untuk sari wortel perlu dipilih wortel dengan warna pekat.
Buah rambutan dikupas kulit dan pisahkan dari bijinya.
Pengolahan dimulai dengan memotong wortel dalam bentuk potonganyang. Terdapat 2 cara dalam pengolahan shallow frying yaitu cara pan frying dan sauteing pan frying merupakan cara menggoreng dengan minyak sedikit dan mempergunakan frying pan. Bahan makanan yang dipoach ini adalah bahan makanan yang lunak atau lembut dan tidak memerlukan waktu lama dalam memasaknya seperti telur ikan dan buah buahan. Pengolahan dimulai dengan memotong wortel dalam bentuk potonganyang.
