Pewarnaan Gram Bakteri Salmonella. Spesies spesies salmonella dapat bergerak bebas dan menghasilkan hidrogen sulfida. Hasil penelitian menunjukan hasil rata rata jumlah bakteri yaitu 9 4 x 104 cfu gram dan ditemukan escherichia coli pada sampel 1 3 4 dan 5 sedangkan.
18 gambar 2 6 struktur antigen salmonella sp 18 gambar 2 7 salmonella sp pada media ssa 19. Zat pewarna kristal violet larutan yodium larutan alkohol bahan pemucat dan zat pewarna tandingannya berupa. Gambar 2 5 morfologi pewarnaan gram salmonella sp.
Salmonella adalah genus bakteri enterobakteria gram negatif berbentuk tongkat yang menyebabkan demam tifoid demam paratipus dan keracunan makanan.
Bakteri gram negatif tidak mempertahankan pewarna kristal violet yang digunakan dalam metode pewarnaan gram karena fakta bahwa mereka memiliki dinding sel yang tipis. Dimensi bakteri berbentuk batang tidak berspora dan tidak bersimpai tetapi mempunyai flagel feritrik fimbrae pada pewarnaan gram bersifat gram negatif salmonella typhy masuk kedalam tubuh manusia melalui makanan dan minuman yang terkontaminasi. Salmonella adalah genus bakteri enterobakteria gram negatif berbentuk tongkat yang menyebabkan demam tifoid demam paratipus dan keracunan makanan. Bakteri gram positif memiliki peptidoglikan yang tebal 90 dari dinding sel dan berwarna ungu saat diwarnai dengan pewarnaan gram.
