Cara Membuat Telur Asin. Bersihkan telur secara perlahan jangan sampai retak. Larutan garam sisa merendam telur bisa dipergunakan berkali kali untuk merendam batch telur bebek yang baru.
Ambil satu persatu telur bebek yang sudah bersih kemudian dibalut sampai tertutup rapat dengan abu garam. Cara membuat telur asin. Bersihkan telur secara perlahan jangan sampai retak.
Rebus garam hingga mendidih dan larut.
Cara membuat telur asin air garam. Rendam telur di dalam air selama 2 menit. Campurkan garam abu dapur dan air secukupnya aduk rata. Cara pembuatan telur asin.