Cara Membuat Soto Ayam Bening Madura. Cara membuat soto ayam madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Cara membuat soto ayam kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Cara membuat soto ayam bahan. Bila bumbu sudah meresap angkat ayam kemudian suwir suwir dan sisihkan.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Lalu campurkan ke dalam rebusan ayam. Bila bumbu sudah meresap angkat ayam kemudian suwir suwir dan sisihkan. Angkat dan saring kaldunya sebanyak 1 500 ml. Rebuslah daging ayam yang sudah dipotong potong dengan air sampai mendidih dan juga berkaldu.