Cara Membuat Soto Ayam Bening. Ada beberapa bahan dasar yang sama namun tentu selalu ada bahan yang ditambahkan sehingga rasanya berbeda. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.
Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Selain soto kuah bening dan soto ayam kuah kuning kini jenis soto pun bermacam macam mulai dari soto tauto soto daging sapi soto babat soto makasar soto kudus soto solo soto lamongan dll. Pada dasarnya cara membuat soto sama yaitu dengan cara merebus daging hingga empuk kemudian kuah kaldunya di pakai untuk kuah soto yang di beri tumisan.
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan.
Ada beberapa bahan dasar yang sama namun tentu selalu ada bahan yang ditambahkan sehingga rasanya berbeda. Masyarakat kita kaya akan resep soto ayam dan cukup terkenal seperti. Itulah cara membuat soto ayam bening yang mudah dan enak. Selanjutnya rebus daging ayam dan dicampurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan angkat ayam yang sudah direbus pisahkan dengan tulang dan suwir kecil kecil.