Cara Membuat Sambal Goreng Tempe Kering. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Masukkan kecap gula merah garam air asam jawa dan aduk kembali hingga bumbu mengental.
Goreng tahu serta tempe sampai kering hingga keringnya pas jangan menjadi kering. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Dalam 5 hari ada la sbb dah abis.
Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.
Masukkan tempe teri dan kacang. Tambahkan kecap manis air gula garam lengkuas serta daun salam. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tapi dilah tak buat manis sangat sbb tak plan pun nak simpan lama2 sangat.