Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih. Tips mengolah peyek kacang yang enak gurih renyah anti gagal dan awet tidak cepat keras. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Bila santan telah dingin tiriskan kacang tanah. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah kok.
Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk.
Campur semua bahan dan bumbu halus kecuali teri dan kacang aduk hingga rata. 3 butir bawang putih 3 butir kemiri 2 ruas kencur 1 sdt munjung ketumbar garam merica kaldu bubuk secukupnya. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Angkat tiriskan dan masukkan ke dalam toples.
