Cara Membuat Otak Otak Bandeng Presto. Resep cara membuat otak otak ikan adalah satu satu cemilan populer di indonesia. Langkah pertama bersihkan ikan terlebih dahulu kemudian bersihkan sisik dan bagian isi perutnya.
Otak otak sering kita temukan di sekitar pasar surabaya makanan ini memang disukai masyarakat jawa timur padahal makanan ini merupakan makanan khas gresik. Bandeng dibersihkan dengan mengeluarkan insang dan isi perutnya melalui insang lalu dicuci sampai bersih. Cara membuat otak otak bandeng.
1ekor ikan bandeng ukuran besar 1buah kelapa utuh di parut bumbu yang.
Langkah pertama bersihkan ikan terlebih dahulu kemudian bersihkan sisik dan bagian isi perutnya. Cara memasak otak otak bandeng untuk menikmati bandeng dengan duri lunak pilih resep untuk bandeng. Bandeng presto mampu bertahan selama 4 minggu oleh karena itu olahan ini sangat cocok jika dijadikan oleh oleh saat berkunjung ke kota lawang sewu ini. Otak otak sering kita temukan di sekitar pasar surabaya makanan ini memang disukai masyarakat jawa timur padahal makanan ini merupakan makanan khas gresik.