Cara Membuat Ikan Asin. Ikan asin bagaikan lauk utama yang mempunyai cita rasa gurih jadi aksesoris menu sayur asem supaya hidangan jadi istimewa. Sediakan larutan garam jenuh yang mempunyai kadar 30 hingga 50 persen.
Untuk daun jeruk buang tengahnya lalu iris kecil kecil. Banyak jenis ikan yang bis. Sediakan larutan garam jenuh yang mempunyai kadar 30 hingga 50 persen.
Cuci bersih dan potong potong sesuai selera.
Lakukan penyiangan ikan yang akan diolah kemudian dicuci agar bersih hingga bebas dari sisa sisa kotoran. Ikan asin adalah makanan yang sangat enak dimakan dengan nasi panas dan sayur asam nikmat sekali. Cuci bersih dan potong potong sesuai selera. Cara buatnya pun sangat mudah.