Cara Membuat Brownies Panggang Yang Benar. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan brownies panggang yang chewy brownies dengan tekstur remah alias crumbly atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat. Berbeda dengan brownies panggang brownies kukus punya tekstur yang lebih lembut.
Berbeda dengan fudgy brownies yang tidak menggocok telur sampai mengembang cukup diaduk aduk saja tetapi tekstur yang didapat adalah kue yang bantet dan tidak mengembang. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Jadi yuk langsung simak resepnya disini ya.
Ada banyak resep untuk membuat brownies mulai dari yang menggunakan topping keju almond choco chip hingga teknik membuat brownies tanpa telur dan tanpa mixer bisa anda dapatkan disini.
Jadi yuk langsung simak resepnya disini ya. Pada saat mengkocok telur harus benar benar mengembang ditandai dengan telur berwarna putih dan kaku ini berpenggaruh pada tekstur brownies panggang yang kita dapat. Berbeda dengan fudgy brownies yang tidak menggocok telur sampai mengembang cukup diaduk aduk saja tetapi tekstur yang didapat adalah kue yang bantet dan tidak mengembang. Cara membuat brownies tidak hanya dengan cara dikukus ada pula cara membuat brownies dengan dipanggang.
